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  • Respect des ressources


    Par notre métier, notre savoir-faire et nos partenariats, nous participons au respect de l'environnement et des ressources naturelles de notre région.

  • Qualité & Tradition


    Nos charcuteries catalanes sont fabriquées dans le respect des anciennes recettes traditionelles locales.

  • Qualité & Tradition


    Nos charcuteries catalanes sont fabriquées dans le respect des anciennes recettes traditionelles locales.

  • Une totale traçabilité


    L'entreprise Guasch soutient les démarches de qualité de 150 éleveurs locaux pour garantir un circuit court parfaitement maîtrisé.

Nos valeurs


Qualité, Tradition, Authenticité, Respect des ressources naturelles... des valeurs chères à l'entreprise Guasch depuis plus d'un demi-siècle.

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Nos produits


Découvrez la gamme de produits Guasch fabriqués dans nos locaux à Perpignan

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Passion rugby


Depuis 2006, l'entreprise Guasch est aux côtés des Dragons Catalans en tant que partenaire officiel du club.

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logo guasch

Qualité & Tradition Catalane

Voila plus d'un demi-siècle que le nom de Guasch est associé au commerce de la viande. Du petit étal d'artisan boucher en 1952 sur le marché de la République à Perpignan, à l'entreprise que l'on connaît aujourd'hui, cette dernière a pris la forme d'une véritable saga catalane.
Demeurée familiale, elle n'a depuis cessé de croitre et de se développer, à la faveur de passage de témoins entre générations.
Elle est aujourd'hui spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation des viandes ainsi que la fabrication de charcuteries catalanes ou le négoce de volailles, surgelés, produits festifs et gastronomiques.

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